бек Нарзи
«7 дней до взлёта.
Прямой рейс к успеху»
Под обложкой – пошаговая инструкция открытия собственного бизнеса, трекер хореканца, правила пикапа работодателя и бессчетное число лайфхаков и мыслей, которые могут как вдохновить, так и помочь избежать фатальных ошибок.
Аннотация
В неформальной, дерзкой, порой обескураживающей манере автор, снискавший славу enfant terrible российской барно-ресторанной сферы, демонстрирует изнанку построения бизнеса от поиска идеи до ее успешного воплощения в жизнь.

Основу книги составляют бизнес-кейсы, фрагменты лекций и статей ведущего практика и совладельца ресторанной группы Pachamama Restaurant Group в Лондоне, в чей консалтинговый послужной список входят свыше 30 заведений в России и за рубежом.

Именно Бек Нарзи обеспечил России попадание в список 50 World's Best Bars, а себе почетное место в мировой десятке лучших предпринимателей по версии Havana Club и список 50 самых влиятельных людей мира барной индустрии.

Бек Нарзи
Лондонский Гастробайтер
Российский и британский предприниматель и бизнес-тренер в сфере ресторанного бизнеса. Автор бестселлера «Кодекс хореканца» (книга-лауреат премии «Золотое перо Руси»).

Совладелец и управляющий директор ресторанной группы Pachamama Restaurant Group в Лондоне. В его консалтинговый список входят свыше 30 заведений в России и за рубежом. Лауреат национальной премии «За вклад в развитие индустрии гостеприимства России». Автор и ведущий программы Prime Time Cocktail на телеканале RT. Обозреватель проектов Snob, Эхо Москвы, WeProjectMedia и др.
Бек Нарзи
Лондонский Гастробайтер
Российский и британский предприниматель и бизнес-тренер в сфере ресторанного бизнеса. Автор бестселлера «Кодекс хореканца» (книга-лауреат премии «Золотое перо Руси»).

Совладелец и управляющий директор ресторанной группы Pachamama Restaurant Group в Лондоне. В его консалтинговый список входят свыше 30 заведений в России и за рубежом. Лауреат национальной премии «За вклад в развитие индустрии гостеприимства России». Автор и ведущий программы Prime Time Cocktail на телеканале RT. Обозреватель проектов Snob, Эхо Москвы, WeProjectMedia и др.
Ответы на вопросы
Как проводить отбор персонала и собрать команду мечты?
Как выбрать правильную бизнес-модель и команду для ее воплощения?
Как продвигать свой бренд в социальных сетях?
Как выстроить карьеру от наемного сотрудника до владельца бизнеса?
Что нужно учесть на старте проекта, чтобы потом не было мучительно больно?
Как эффективно реагировать на жалобы персонала и клиентов?
Какие маркетинговые приемы наиболее эффективны, а какие стоить похоронить навсегда?
Каковы навыки успешной коммуникации: от собеседований до жестких переговоров?
Как поддерживать заинтересованность и слаженность работы в коллективе?
Какова последовательность действий при реализации проекта?
Как выстраивать отношения с инвесторами и противостоять попыткам захвата бизнеса?
Как выйти из ступора и предотвратить выгорание на работе?
Хочешь быть первым?
При покупке от 100 книг "7 дней до взлета" до 1 мая 2021 заведения или частные лица получают в подарок от Бека Нарзи персональную лекцию/мастер-класс/прокачку.

Уникальный шанс вывести себя и/или свой персонал на новый качественный уровень.

Вопросы и заявки принимают ниже.
Не упустите!
Имя
Номер
Ваш вопрос
У кого заказать?
Анна